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アゲマキは、地域活性飲食店ネットワークに参加しています。

地域活性飲食店ネットワークとは？

料理と場の提供を通して、地域と都内をつなぐ活動の事を指しています。
地域の食材を活用し、美味しい感動をお届けするとともに、店舗からの発注により地域にお金が循環するシンプルな流れを、多くのお店で展開していくことで、より多くの地域が活性化するだろうという狙いがあります。
アゲマキでは、石垣島の石垣島をはじめ、沖縄のアグー豚等、地域の食材を活用してきました。
これからも、より多くの地域の特色ある食材をお届けしたいと考えております。

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